Gastronomía - Festival de los Sentidos

Festival de los Sentidos, 16,17 y 18 de junio, La Roda (Albacete)

Gastronomía

Feria de tapas

Los bares y restaurantes de La Roda participan en la feria de tapas del Festival de los Sentidos aportando su gran experiencia y sus mejores platos para la ocasión. Además en torno a esta feria se realiza un concurso. Como el resto de actividades planteadas, ésta se desarrolla en el mismo recinto, el Paseo Ferial de La Roda. Para realizar el fallo del concurso se contará con la presencia de personalidades destacadas del mundo de la restauración. Han pasado por el Festival de los Sentidos, Julius, Juan Pozuelo, Rafael Herreros Heras, Sergio Fernández, Iñaki Oyarbide, Darío Barrio, Mikel Iturriaga, Manuel de la Osa y Alfonso Hevia, Rubén Sánchez-Camacho, Fran Martínez y Maripaz Marlo. Además, el concurso cuenta con la colaboración de La Escuela de Hostelería de Albacete, Universidad Laboral.

En esta edición contaremos con un jurado de excepción, la chef Rocío Arroyo

Profesora de Hosteleria. Fue finalista en el programa Deja sitio para el Postre y también presentadora en el programa de cocina Miel sobre hojuelas de Televisión Castilla la Mancha. En Canal Cocina presenta Bollería de siempre para deleitarnos con sus mejores y más dulces recetas. Formada también como Técnico Superior en Dietética y Nutrición, colabora con la prestigiosa marca de Azafrán KARKOM.

Será la encargada de otorgar los premios en la XI edición del Festival de los Sentidos. 

Premios:   1. Premio Walter al Mejor conjunto de tapas   2. Mejor tapa   3. Mejor minibocadillo

Ver palmarés completo

Miguelitos de La Roda

Por supuesto contaremos con un stand del producto estrella de la gastronomía local.

La Factoría del Café

Un stand de la prestigiosa casa "La Factoría del Café". Los mejores cafés del Mundo, una gran variedad de Té, Chocolates, Smoothies y Frappes.

Embutidos y jamones Flor | Cárnicas Rodenses

 

Quesos Torre de La Roda

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